Os estudantes de Fisioterapia UNIAESO recebem sólida formação técnico-científica, humanística e ética, orientada para a prevenção, manutenção e proteção da saúde. O Fisioterapeuta pode atuar em hospitais, consultórios, clínicas de reabilitação, equipes esportivas, academias, centros de treinamento, entre outros. A matriz curricular foi construída com o objetivo de capacitar os alunos para atender às demandas do mercado e ampliar o seu campo de atuação, através de um conhecimento generalista, que inclui disciplinas como Fisioterapia Preventiva, Fisioterapia Desportiva, Fisioterapia em Neonatologia, Fisioterapia Geriátrica e Gerontológica, Fisioterapia Neurofuncional, Processos Patológicos Gerais, Recursos Eletrotermoterápicos e Responsabilidade Socioambiental.
